Ezmûn ji 1997an ve

Baklava, qat bi qat.

Bi reçeteyên kevneşopî, bi baldarî û bi bihayên guncav – li firoşgeha me ya li Halle (Saale) û ji bo bûyerên we.

DAMAK TADINIZ

Baklavayên bi fistiq ku li ser hev hatine danîn
Perçeyek baklavaya bi fistiq
Wêneyê nêzîk ê qatên hevîr
Fistiq

Derbarê me de

Ji 1997an ve bi dil ji bo baklavayê.

Enver Budak ji 1997an ve ezmûn û reçeteyên xwe yên baklavaya kevneşopî ya tirkî tîne Almanyayê.

Baklavayên me li Raguhn-Jeßnitz, di atolyeyeke paqij û xweşkirî de bi baldariyeke mezin tên amadekirin û li firoşgeha me ya li Halle (Saale) tên firotin. Tam û kalîte ji bo me li pêş in – û bi bihayên guncav.

  • Ezmûn

    Reçeteyên ku bi salan pêş ketine û hestekî xurt ji bo hevîr.

  • Baldarî & Paqijî

    Hîjyen û kalîte di her sêniyê de ji bo me li pêş in.

  • Bihayên guncav

    Baklavaya baş ne mecbûr e biha be – ji bo malê û ji bo şahiya mezin.

Baklavayên me

Dewlemendiya hevîr, gûz û şerbetê.

Hilbijartinek ji cureyên me. Kîjan cure niha hene, li firoşgehê an bi telefonê bipirsin.

  • Du perçe baklavaya bi fistiq li ser firaqeke spî

    Fıstıklı Baklava

    Klasîka bi fistiq.

  • Baklavaya bi gûz ku li ser hev hatiye danîn

    Cevizli Baklava

    Bi gûz – xurt û bêhnxweş.

  • Baklavaya pêçayî ya bi fistiq

    Fıstık Sarma

    Pêçayî, bi gelek fistiq.

  • Baklavaya dorhêlî, di navîna wê de fistiq, ji jor ve

    Havuç Dilimi

    Di sêniya gilover de tê pijandin û perçe perçe tê birîn.

  • Du perçe baklavaya bi kakao û fistiq

    Kakaolu Baklava

    Bi hevîrê kakaoyê û fistiq.

  • Sêniyên tijî baklava

    Tepsi Baklava

    Sêniyek tevahî – ji bo şahî û şirketan.

Wêne nimûne ne.

Çêkirin

Baklava wiha çêdibe.

Kêm malzeme, gelek sebr: gav bi gav bi awayê kevneşopî.

  1. Hevîrê pir zirav bi oxlavê

    Hevîr

    Hevîr bi gelek qatên pir zirav tê vekirin – bingeha xişxişbûna wê.

  2. Fistiq

    Navik

    Di navbera qatan de fistiq an gûzên hûrkirî tên reşandin.

  3. Baklavaya zêrîn a pijiyayî di sêniyê de

    Birîn & Pijandin

    Berî pijandinê tê birîn; di firinê de qat zêrîn dibin.

  4. Sêniya baklavayê û kevçiyê şerbetê

    Şerbet

    Di dawiyê de şerbet tê kişandin – ji derve xişxiş, ji hundir nerm.

Siparîş

Hûn çawa digihîjin baklavaya xwe.

Kirîna yek bi yek

Kirîna yek bi yek tenê li firoşgeha me

Em siparîşên yek bi yek qebûl nakin – ne li ser înternetê, ne jî bi telefonê. Ji bo kirînê, ji kerema xwe werin firoşgeha me ya li Halle (Saale).

Firoşgeha Halle (Saale)

Steinweg 25 06110 Halle (Saale)

Demjimêrên vebûnê

Duşem – Şemî
10:00 – 20:00
Yekşem
girtî
Rê ber bi firoşgehê(Google Maps vedibe)
Baklavaya pêçayî di qutiyeke zêrîn de

Siparîşa mezin

Ji bo şirket, şahî û bûyeran

Ji bo mîqdarên mezin telefonî me bikin an li WhatsAppê binivîsin. Mîqdar, dîrok û radestkirinê em rasterast bi we re diyar dikin.

Radestkirin bi gelemperî di nava 2–4 rojên kar de ye – ev texmînek e, dîroka teqez em bi we re diyar dikin.

WhatsApp bi pêşniyareke nivîsê vedibe; hûn dikarin berî şandinê wê biguherînin.

Pirsên ku pir tên pirsîn

Ez dikarim perçeyên yek bi yek siparîş bidim?

Na. Kirîna yek bi yek tenê li firoşgeha me ya li Halle (Saale) ye. Ji bo mîqdarên mezin bi WhatsApp an telefonê daxwaz bikin.

Siparîşa mezin çiqas dem digire?

Bi gelemperî 2–4 rojên kar. Dîroka teqez em di axaftinê de bi hev re diyar dikin.

Agahiyên li ser malzeme û alerjenan ji ku derê bistînim?

Ji kerema xwe rasterast ji me bipirsin – li firoşgehê, bi telefon, WhatsApp an e-nameyê.

Têkilî

Werin serdana me.

Li Halle (Saale) em difiroşin, li Raguhn-Jeßnitz em hildiberînin.

Şerbet li ser baklavaya bi fistiq tê rijandin

Firoşgeh · Firotin

Firoşgeha Halle (Saale)

Steinweg 25 06110 Halle (Saale)

Li vir hûn dikarin baklavayên me rasterast bikirin.

Demjimêrên vebûnê

Duşem – Şemî
10:00 – 20:00
Yekşem
girtî
Rêyê nîşan bide(Google Maps vedibe)